Lorsque Steve Easterbrook a pris ses fonctions de directeur général et de PDG de McDonald’s au printemps 2015, la séquence de restauration rapide la plus connue au monde traversait une crise d’identité personnelle. Le barbecue mexicain Chipotle avec ses frères décontractés était de plus en plus salué comme un substitut plus frais et plus sain pour la cuisine, avec une nourriture sans hormones et des magasins ressemblant davantage à des salons et des cafés qu’à des haltes utilitaristes. Dans certaines régions d’Asie, peu de temps après OSI, le distributeur qui travaillait avec McDonald’s depuis le créateur de son créateur, Ray Kroc, a connu une crise liée à la sécurité des produits alimentaires, ainsi que diverses viandes datées et reconditionnées disponibles à l’achat. Quelques mois avant le premier jour de travail de Easterbrook, McDonald’s a enregistré sa première baisse annuelle des ventes des détaillants identiques en 12 ans. Basé sur Euromonitor, l’industrie de la chaîne parle dans le jeu You.S. Le marché de la restauration rapide est passé de 17,4% en 2012 à 15,4% en 2016. «Le rythme du changement extérieur de McDonald’s avait été plus rapide que le rythme de la transformation», déclare Easterbrook, un vétéran de plusieurs années qui, avant reprise, a été reconnu pour revitaliser la société britannique de la société. Il a rapidement mis le cap sur tout redressement rigoureux des fonctions mondiales qui recentrent les yeux de la société – et les résultats ont également propulsé les Gold Arches au sommet de la liste avec la collection Franchise 500 de cette année. La société est devenue très folle de confiance, offrant aux clients leur repas quotidien très demandé, ainsi que des repas importants, si nécessaire. Après avoir atteint un emplacement sucré offrant des avantages et une bonne qualité dans leur sélection d’aliments, les ventes dans les 37 000 restaurants McDonald’s dans le monde sont en hausse de 6%, comme le soulignent ses effets pour le troisième trimestre de 2017. Et du fait de son objectif de cession de ses plus de 4 000 magasins appartenant à des entreprises à des franchisés, le revenu par action a grimpé de plus de 50% par rapport à votre dernier trimestre. En outre, Easterbrook a investi plus d’un milliard de dollars dans les magasins McDonald’s pour les réinventer comme des «expériences du futur», détaillées avec des kiosques de commande d’effets et la livraison de repas.